Для рецепта Вам потребуются:
- пшеница – 1.5 стакана
- мед – 100г
- вода -1/2 стакана.
Пшеницу замочить на 7-12 ч, затем разложить на двойной влажной марле и оставить на 2-3 дня для проращивания. Проросшую пшеницу промыть в проточной воде.
Мед прокипятить с водой до загустения, полить этой массой пшеницу и оставить в прохладном месте на 1-2 ч.
Подать с чаем из чабреца или холодным квасом.
